Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Valderiès, 81, Tarn, Occitanie
Vos missions : - fabrication du pain - cuisson du pain Vous pouvez être amené à faire les livraisons et vous rendre sur notre établissement à Albi. Le poste pourra évoluer. Salaire négociable selon profil. Une période d'immersion pourra être mise en place en amont du recrutement. CAP Boulangerie requis.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons un boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de divers produits de boulangerie. Missions : Préparer la pâte et les différents produits de boulangerie (pain, viennoiseries, pâtisseries). Assurer la cuisson des produits en respectant les normes de qualité et de sécurité. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil Recherché : Expérience de 6 mois à 1 an en tant que boulanger ou dans un poste similaire. Connaissance des techniques de pétrissage et de cuisson. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Sens de la créativité et souci du détail. Conditions : Poste à temps plein, la boulangerie est fermée le dimanche Rémunération compétitive selon expérience.
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Suite à l'ouverture FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un(e) boulanger H/F La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons un(e) employé(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au rayon boulangerie-pâtisserie. Vous serez en charge de : - De la cuisson du pain et de la viennoiserie - La mise en place et la présentation des produits en rayon - L'entretien et le respect des normes d'hygiène et de sécurité - La gestion des stocks et le réapprovisionnement Profil recherché : - Expérience en boulangerie-pâtisserie appréciée mais non obligatoire - Dynamisme et esprit d'équipe - Rigueur et respect des consignes d'hygiène
Repas - Dégustation, Marché
Tanus 81190
Du 04/07/2021 au 29/08/2021
Tous les dimanches matin, vente de poulets, canards, charcuteries, fromages, légumes et fruits, gâteaux et pain, miel, biscuiterie, bijoux et objets en cuir. Informations touristiques.
Fête
Lautrec 81440
Le 15/08/2021
Traditionnelle fête du Pain de Lautrec
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique
Noailles 81170
Du 20/11/2021 au 21/11/2021
Durant le week-end, le Château Bouscaillous propose la dégustation de primeur et de toute la gamme des vins accompagnée de châtaignes grillées, huitre de Marenne Oléron, pain spéciaux…Ambiance musicale avec Eric André.